Suhomesnati proizvodi poput slanine, kobasica, pršuta i kulena prije su bili način očuvanja mesa. Današnji industrijski proizvodi imaju puno soli, zasićenih masnoća i konzervansa i upravo to ih čini problematičnima za stalnu konzumaciju....
Tijekom velikih vrućina našem je organizmu potrebno više hidratacije, a voda je najprirodniji način za održavanje hidratacije. Posebno je to bitno za starije osobe. Osim vode, čaj ima svoje mjesto u hidrataciji organizma, ali prednost se daje...
Kozje mlijeko obiluje vitaminima, mineralnim tvarima i korisnim bjelančevinama. Posebno je pogodno za starije osobe koje imaju problema s probavom jer je lakše probavljivo od kravljeg mlijeka. To je posebno važno osobama koje pate od gastritisa,...
Žudnja prema slatkišima dobro je poznata svima, a prekomjerna konzumacija slatkiša i kolača nezdrava je. Previše slatke hrane kod starijih osoba može uzrokovati ozbiljne zdravstvene posljedice. Pojačana žudnja može biti simptom više...
Mediteranska prehrana poznata je po svojoj jednostavnosti i raznovrsnosti. Temelj je voće i povrće koje se konzumira svaki dan u velikim količinama. Bitne su zdrave masnoće poput maslinovog ulja, objasnila je magistra nutricionizma Margita...
Klice raznih biljaka sve su češće dio jela, a jedan od glavnih razloga je visoka koncentracija hranjivih tvari koje nastaju u ranoj fazi njihova razvoja. Bogate su vitaminima, mineralima, enzimima i antioksidansima zbog čega mogu biti korisne i...
Dobro zdravlje prati kvalitetna i izbalansirana prehrana, a za to je bitan i zdravi doručak. Žitarice su jedne od namirnica koje je korisno uvrstiti u svakodnevnu prehranu jer su bogate brojnim složenim ugljikohidratima, vlaknima, vitaminima,...
